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Kostbare Pilze und flammende Wälder Kostbare Pilze und flammende Wälder - Reisedatum: 07.10.-11.10.2008
1. Tag: Benvenuti nelle Marche! Kostbare Pilze und flammende Wälder - Kostbare Pilze und flammende Wälder
2. Tag: Von Trüffeln und Leckereien in den "himmelblauen Bergen" Kostbare Pilze und flammende Wälder - Kostbare Pilze und flammende Wälder
3. Tag: Goldstücke der Marche Kostbare Pilze und flammende Wälder - Kostbare Pilze und flammende Wälder Am Morgen fahren wir über die Pian Grande, die große Hochebene in 1.500 m Höhe, die zu dieser Zeit in allen Farben des Herbstes zu lodern scheint. Natürlich geht das nicht, ohne einen kurzen Abstecher nach Castelluccio gemacht zu haben. Bei einem kleinen Imbiss mit Trüffelsalami und Trüffelkäse sollten Sie auch die teuersten Linsen der Welt kosten! In Sachen Trüffel geht es dann nach Arquata del Tronto. Hier können Sie bei einem Trüffelverarbeiter zusehen, wie z.B. Trüffelpaste oder Trüffelcreme entsteht und viele leckere Sachen kosten, die hier hergestellt werden. Weil aber das Gold nicht nur bei den Trüffeln liegt, sondern auch noch in unserem Olivenöl steckt, werden wir dann einen Ausflug zu einer Ölmühle machen. Es ist der November der Zeitpunkt der Olivenölproduktion. In Appignano del Tronto werden Sie bei einer Olivenölverkostung mit ganz frischem Öl auch eine Rarität unter den Ölen kennen lernen und viel erfahren, was Sie noch nicht vom Olivenöl wussten. Seien Sie neugierig! Das Abendessen mit leckeren Spezialitäten nehmen Sie im Hotel ein. 4. Tag: Neuer Wein und fürstliche Gastgeber Kostbare Pilze und flammende Wälder - Kostbare Pilze und flammende Wälder Am Morgen werden Sie einen Pecorinohersteller besuchen. In diesem Gutshaus können Sie zusehen, wie unser wohlschmeckender Käse und auch der Ricotta entstehen. Nach diesem „Appetitanreger“ werden Sie zum Mittagessen in einem privaten Castello erwartet, quasi zu Gast bei Fürsten. Zwischen Aperitif (bei schönem Wetter im Garten hoch über dem Meer) und Hauptgerichten wird der Besitzer eine kleine Führung durch die Kapelle und den Wehrturm mit typischen Konstruktionen des Mittelalters machen. Dieses Castello wird nur für Sie geöffnet und Sie werden in den Privaträumen der Familie speisen. Der Nachmittag ist einer Weinprobe gewidmet, die ebenfalls etwas außergewöhnlich ist: das Weingut produziert nur vier Weine, wovon drei jedoch unter den zehn besten Weinen Italiens eingestuft sind. Das Abschiedsmenü nehmen Sie dann im Hotel ein. 5. Tag: Arrivederci e a presto! Kostbare Pilze und flammende Wälder - Kostbare Pilze und flammende Wälder Transfer zum Flughafen von Ancona. Abreise mit hoffentlich vielen schönen Eindrücken aus einem der letzten wirklich ursprünglichen Teile Italiens. Kostbare Pilze und flammende Wälder - •4*-Hotel nahe Ascoli, alternativ in Ascoli. •Alle Zimmer mit großem Komfort. Benutzung der Minibar inbegriffen. •4x Ü/Frühstücksbuffet •4x Feinschmeckermenü mit Menüwahl •1x Mittagsmenü mit Trüffeln inkl. passenden Weinen, Wasser, Cafè, Aperitif,Digestif •1 x Mittagsimbiss in Castelluccio •1 x Mittagsmenü in einem privaten Castello •Trüffelsuche und alle weiteren Ausflüge laut Programm •Ständige Reisebegleitung und Führungen vor Ort •Alle Transfers vor Ort •Sicherungsschein u. Vers. •Reiserücktritt nicht enthalten Anreise nicht enthalten. Flüge bzw. Bahnfahrt kann dazu gebucht werden. Zimmerpreise Kostbare Pilze und flammende Wälder - Italien | | | |
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